“寒露不僅僅是一個節氣,而是傳統文化中的一個重要時刻,在這個農曆中的二十四節氣中名列第十,那麼你覺得明天是寒露最該做什麼?”
這時候老人像是考了個數,然後豎起三根手指頭,接著說:「寒露這一天最該做這三件事」。
一開始對於老人的話你還比較疑惑,不過聽過之後反而有些信口開河的感覺,你覺得他這樣真能帶來好運嗎?
寒露。
明天是寒露節氣,人們明天要做好手邊的三件事。
在古代,寒露意味著氣溫將會繼續降低,而此時田間地頭的農作物也已經進入了一個新階段。
這個時期的農作物都已經逐漸成熟,但是此時的氣溫跌宕起伏,導致農作物受寒易變質,因此寒露的到來就意味著是農田的關鍵時刻。
而鄉村古人們更是把寒露當作是收穫的季節。
因此,古人在這個時節都會在自己家中用糯米蒸一點麵食,然後把「人丁豐收」的圖案做在麵食的表面,來象徵自己家中一年的豐收。
在寒露時節家戶戶還會把田間地頭收穫的農作物粗略清理一下,然後拿出十分之一的份額獻給天地之間的神明。
這樣,就是表達了自己心誠意至的同時也祈求著來年的豐收。
而寒露雖然是農事節氣,但它不只是農事節氣,它還承載著民間祈求來年平安和豐收的意義。
在民間,寒露還有一個更廣為人知的名頭,就是「寒露大吉日」。
寒露的大吉日是60年才出現一次的日子,這其中隱藏著農曆和陽曆的時間差異。
農曆一年有365天,陽曆一年則有365.25天。
因此在農曆完全和陽曆對齊的時候,農曆中會有一整年多餘的天數,這個「多餘」的時間一直累積到「60餘天」時將再次與陽曆年份對齊。
每當這個時候到來,這天就被古人們稱之為寒露大吉日。
在這個「大吉日」上祈福便能得到更多的收益,因此古人對這個節氣也就格外重視。
寒露大吉日要做的三件事。
既然老人說了寒露這一天一定要做好三件事,那麼寒露大吉日一定要抓緊時間準備一下要做的三大要事。
老人所說的在寒露這一天裡最應該做的三件事是:第一、整理自己的居所;
第二、寫下自己心中所願;
第三、和家人們共享美食。
寒露寒意漸濃,屋子裡也自然格外冷清。
為了讓家中一片更溫馨、更宜人的環境,也為了讓家中的「陰氣」逃之夭夭,老人第一要做的事就是清理這個久無打掃的房子。
在老人這裡由於一周七天的大部分時間都在工作,因此沒有時間整理居所,只能在寒露這一天好好打掃一番。
在這個時候把房子打掃出乾淨、溫暖和舒適的環境,既能祛除屋中的濕氣,同時也能確保家人的身體健康。
老人說的寒露最該做的第二件事就是寫下心中所願。
古人雲“飽食優待寒來”,上面這句不僅是指物質上的寒來好待,還有精神上的嚮往,也就是說,古人認為微寒的天氣能帶來“圓滿”的意思。
因此在寒露節親人就會每家每戶在家中掛上一些祈福的紙條,祈求著來年平平安安。
寫下自己的心願同樣可以帶來幸運,這是因為當人把自己的心願寫在紙上之後,就相當於已經許下了一個許諾。
而這個時候寫出來的心願也可以幫助人們更好的梳理自己的思路,很多時候也是這個心願的寫下,人們才會有信心的去追尋。
第三件事,當然就是共享美食了。
現代人們的生活品質不斷提高,也意味著人們的廚藝也在不斷的提升。
在寒露這一天把家人們召集在一起共享美食不僅可以讓家人之間增進感情,更是讓人們享受到美食帶來的愉悅的同時也給家中增添了幾分富貴和平安的意頭,幫我們未來的一年帶來好運。
寒露時節大連人的習俗。
在寒露時節,東北部的人們才會更加的重視這個節氣。
而在東北,寒露時節的習俗無非就是:一是能吃就吃,二是吃是一家人一起吃。
由於東北寒冷,因此東北人們的居所更加寒冷
因此在寒露這一天整理居所也是東北人們必做的一件事。
在寒露這一天,東北人們會把家中所有的棉被都拿出來懸掛在外面,讓棉被在這一天得到很好的霜打,這樣不僅能夠讓棉被中的潮氣排出,更能讓棉花的柔軟程度獲得提高,為未來的winter有一個溫暖到家的感覺。
寒露時每家每戶都會寫下一個自己的願望,這些願望可能是關於工作、學習、親人的健康等等,別看這些字句句背後所表達的是人們對未來的希望,其實每一個字都是來自人們對幸福的追求。
寒露這一天寫下來的願望也會被放置在來年的寒露時臨的時候燒掉,這樣既可以空出來新的願望位置也能寄託人們新的希望。
其實比起與其他北方城市來說,大連的冬天還是要比較溫暖的,因為有海作為保護屏障。
在寒露這一天,家中共享美食相信大家都是愛做的。
但是正宗的寒露該吃什麼?
寒露這一天大連當地人一定要吃九、九大順湯,這是人們在寒露這一天一定會做的一道湯。
九九大順湯就是將九種不同食材燉煮而成的一種湯,這九種食材分別是豬骨、排骨、雞骨、狗骨、海參、蛤蜊、韮菜、蘿蔔和豆腐,這九種食材都是有特殊的寓意。
其中,豬骨、排骨、雞骨、狗骨就是代表「吉祥如意」、「大吉大利」。
蛤蜊也有特殊的寓意,因為蛤蜊在當時可是十分貴重的食材,在九九這天用蛤蜊熬湯寓意著「財源廣進」。
而韭菜、蘿蔔、豆腐,都是有特殊的寓意,例如韭菜就是寓意著「前程萬裡」。
蘿蔔則是寓意著「多子多孫」。
豆腐也是同樣有寓意,寒露吃豆腐是寓意著「百事大吉」。
結語
在人們的日常生活中,總是愛對某些特定的事物寄予特殊的意義,這也是人們對於規律的一種追求。
寒露一天要做的三大要事也是這樣。
不僅能為我們未來的一年帶來好運,更是能讓人們享受到美食、增進生活幸福感,甚至還有一定的民俗意義。
因此在寒露這一天一定要牢牢記住老人們所說的這三件事,好好的完成自己該做的事情,相信我們一定能夠在接下來的一年中居住幸福圓滿。



