手把手教你簡單快速做出～表皮酥脆，內裡綿軟的「可樂餅」

剛出爐的可樂餅外表金黃，表皮酥脆，內裡綿軟，口感豐富，搭配番茄醬或糖醋醬吃都很美味。

常看日劇的朋友都知道，可樂餅在日本很受歡迎，在路邊攤、便利店和快餐店都能買到。雖然它叫可樂餅，卻不含可樂。可樂是音譯，因為日語發音與漢語中的“可樂”讀音相似，因此被日劇字幕組翻譯成“可樂餅”，並廣泛流傳而來。

做法也不難，不用和麵、發麵，十來分鐘就能完成，解饞又頂飽，接下來一起看看做法吧。