既美味又精緻的「仿真香菇曲奇」，用料和做法都不難，快筆記吧！

準備好各種食材，先將黃油切成小塊，在室溫下軟化，雞蛋也放置成室溫。

預熱烤箱，設置上下火180度，10分鐘。同時稱出適量金龍魚糕點用小麥粉，過篩後備用。

將黃油與糖粉混合攪勻，用打蛋器打至順滑。

分兩次加入全蛋液，打發到完全融合。

篩入玉米澱粉和泡打粉混合物，拌勻。

分次加入金龍魚糕點用小麥粉，混合成團且不粘手的程度。

分成約30克一團，揉圓後放在不粘烤盤上。

把飲料瓶口蘸滿可可粉，如圖在每個小球上按一下。

將烤盤放入預熱好的烤箱中層，上下火同時加熱，烤15-18分鐘，到邊緣微微開裂。

取出放在晾網上晾涼，用毛刷蘸少許水，將剩餘的可可粉刷在表面就可以了。